Synopsis
A la découverte des coulisses des cuisines du célèbre chef Ferran Adrià, qui tient le restaurant trois étoiles El Bulli, en Catalogne. Le cuisinier étonne sans cesse le monde de la cuisine en renouvelant l'approche que l'on peut avoir de l'art de la table et en créant des plats toujours plus audacieux...
Synopsis
A la découverte des coulisses des cuisines du célèbre chef Ferran Adrià, qui tient le restaurant trois étoiles El Bulli, en Catalogne. Le cuisinier étonne sans cesse le monde de la cuisine en renouvelant l'approche que l'on peut avoir de l'art de la table et en créant des plats toujours plus audacieux...
Réalisation
Gereon WetzelGenres
#DocumentaireCasting
Durée (en min)
109
Année de production
2011Versions
Audio non déterminé
Pays
AllemagneOn vous recommande
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