Depuis la fin des années 70, il a travaillé comme producteur, auteur et réalisateur. Son film court Condom sense a gagné 17 récompenses internationales, incluant notamment la médaille d'or au festival du film américain et a reçu le prix du meilleur court métrage de l'année, au London film festival.
Stephen a produit et réalisé des films courts pour Walt Disney productions-Epcot. Il a été producteur coordinateur pour la série PBS Trying Time II avec Alan Arkin, Gina Davis, George Wolfe produit par KCET, Los Angeles. Stephen a initié, écrit et produit pour CBS, la fiction Home Sweet Homeless. Elle a été nominée par La Writers Guild of America dans la catégorie meilleure histoire et meilleur scénario.
Stephen a réalisé son premier documentaire County Jail pour le San Francisco County Jail. Il a produit et filmé le documentaire The Future of Immortality, un fi...